فوائد الصيام على امراض القلب واﻻوعيه الدموية

ﺗﻌﺪ ﺃﻣﺮﺍﺽ ﺍﻟﻘﻠﺐ ﻭﺍﻷﻭﻋﻴﺔ ﺍﻟﺪﻣﻮﻳﺔ ﺃﺣﺪ ﺍﻷﺳﺒﺎﺏ ﺍﻟﺮﺋﻴﺴﻴﺔ ﻟﻠﻮﻓﺎﺓ
ﻓﻲ ﺍﻟﻌﺎﻟﻢ، ﻭﻳﻤﺜﻞ ﺍﻟﺼﻴﺎﻡ ﺧﻼﻝ ﺭﻣﻀﺎﻥ ﺗﻐﻴﻴﺮﺍ ﻭﻛﺴﺮﺍ ﻟﻠﺮﻭﺗﻴﻦ
ﺍﻟﻴﻮﻣﻲ، ﻭﻫﺬﺍ ﻳﺆﺛﺮ ﺑﺸﻜﻞ ﺇﻳﺠﺎﺑﻲ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻘﻠﺐ ﻭﺍﻷﻭﻋﻴﺔ ﺍﻟﺪﻣﻮﻳﺔ
ﻭﻣﻦ ﺃﻛﺜﺮ ﻋﻮﺍﻣﻞ ﺧﻄﺮ ﺍﻹﺻﺎﺑﺔ ﺑﺄﻣﺮﺍﺽ ﺍﻟﻘﻠﺐ ﺍﻟﻤﺮﺗﺒﻄﺔ ﺑﺰﻳﺎﺩﺓ
ﻣﻌﺪﻝ ﺣﺪﻭﺙ ﺗﺼﻠﺐ ﺍﻟﺸﺮﺍﻳﻴﻦ، ﻫﻮ ﻭﺟﻮﺩ ﻭﺿﻊ ﻏﻴﺮ ﻃﺒﻴﻌﻲ ﻓﻲ
ﻧﺴﺒﺔ ﺍﻟﺪﻫﻮﻥ ﻓﻲ ﺍﻟﺪﻡ، ﻭﺍﺭﺗﻔﺎﻉ ﺿﻐﻄﻪ، ﻭﺗﻐﻴﻴﺮﺍﺕ ﻓﻲ ﻋﻮﺍﻣﻞ
ﺗﺨﺜﺮﻩ ﻭﺃﻳﻀﺎ ﺍﻟﺘﺪﺧﻴﻦ، ﻭﻟﺬﻟﻚ ﺃﺟﺮﻳﺖ ﺩﺭﺍﺳﺔ ﻟﺘﻮﺿﻴﺢ ﻣﺪﻯ ﺍﻟﻌﻼﻗﺔ
ﺑﻴﻦ ﺻﻴﺎﻡ ﺷﻬﺮ ﺭﻣﻀﺎﻥ ﻭﺗﻼﻓﻲ ﺍﻹﺻﺎﺑﺔ ﺑﺄﻣﺮﺍﺽ ﺍﻟﻘﻠﺐ، ﻭﺗﻢ ﻧﺸﺮﻫﺎ
ﻓﻲ ﻣﺠﻠﺔ ﺍﻟﺘﻐﺬﻳﺔ Nutrition Journal .
ﻭﺗﺒﻴﻦ ﺍﻟﺪﺭﺍﺳﺔ ﺃﻥ ﻟﻠﺼﻴﺎﻡ ﻓﻮﺍﺋﺪ ﺟﻤﺔ ﻋﻠﻰ ﺟﺴﻢ ﺍﻹﻧﺴﺎﻥ، ﻭﻻﺳﻴﻤﺎ
ﺃﻣﺮﺍﺽ ﺍﻟﻘﻠﺐ، ﻭﺃﺟﺮﻳﺖ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﺪﺭﺍﺳﺔ ﻋﻠﻰ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺮﺿﻰ
ﻣﺼﺎﺑﻴﻦ ﻋﻠﻰ ﺍﻷﻗﻞ ﺑﻮﺍﺣﺪ ﻣﻦ ﺃﻣﺮﺍﺽ ﺍﻟﻘﻠﺐ ﻭﺍﻷﻭﻋﻴﺔ ﺍﻟﺪﻣﻮﻳﺔ، ﻭﺗﻢ
ﺇﺟﺮﺍﺀ ﻣﻘﺎﺭﻧﺔ ﺑﺪﺭﺍﺳﺔ ﻫﺬﻩ ﺍﻷﻣﺮﺍﺽ ﻗﺒﻞ ﺷﻬﺮ ﺭﻣﻀﺎﻥ ﻭﺑﻌﺪ ﺍﻧﺘﻬﺎﺋﻪ،
ﻣﻦ ﺃﺟﻞ ﺍﻟﻮﺻﻮﻝ ﻟﺘﺄﺛﻴﺮ ﺍﻟﺼﻴﺎﻡ ﻋﻠﻰ ﻫﺆﻻﺀ ﺍﻟﻤﺮﺿﻰ .
ﻭﺷﻤﻠﺖ ﺍﻟﺪﺭﺍﺳﺔ ﻛﻼ ﺍﻟﺠﻨﺴﻴﻦ، ﺣﻴﺚ ﺿﻤﺖ 38 ﺭﺟﻼ ﻭ 44 ﺍﻣﺮﺃﺓ،
ﻭﻛﺎﻧﺖ ﺃﻋﻤﺎﺭﻫﻢ ﺗﺘﺮﺍﻭﺡ ﻣﺎ ﺑﻴﻦ 29 ﻭ 70 ﺳﻨﺔ، ﻭﻟﻜﻞ ﻣﻨﻬﻢ ﺗﺎﺭﻳﺦ
ﺳﺎﺑﻖ ﻓﻲ ﺃﻣﺮﺍﺽ ﺍﻟﻘﻠﺐ ﻭﺍﻷﻭﻋﻴﺔ ﺍﻟﺪﻣﻮﻳﺔ، ﻭﺗﻢ ﺍﺳﺘﺒﻌﺎﺩ ﺍﻟﻨﺴﺎﺀ
ﺍﻟﺤﻮﺍﻣﻞ ﻭﺍﻟﻤﺮﺿﻌﺎﺕ، ﻭﻟﻢ ﺗﺸﻤﻞ ﺍﻟﺪﺭﺍﺳﺔ ﻣﻦ ﻫﻢ ﻓﻲ ﻋﻤﺮ ﺃﻗﻞ
ﻣﻦ 18 ﺳﻨﺔ ، ﻭﺍﻟﺬﻳﻦ ﺻﺎﻣﻮﺍ ﻟﻔﺘﺮﺓ ﺃﻗﻞ ﻣﻦ 10 ﺃﻳﺎﻡ .
ﻛﺎﻧﺖ ﻣﺪﺓ ﺍﻟﺼﻴﺎﻡ ﻓﻲ ﺍﻟﻮﻗﺖ ﺍﻟﺬﻱ ﺃﺟﺮﻳﺖ ﻓﻴﻪ ﺍﻟﺪﺭﺍﺳﺔ 14 ﺳﺎﻋﺔ
ﻭ 42 ﺩﻗﻴﻘﺔ ﻓﻲ ﺍﻟﻴﻮﻡ ﺍﻷﻭﻝ ﻟﺸﻬﺮ ﺭﻣﻀﺎﻥ، ﻭﻫﻮ ﺃﻳﻀﺎً ﺍﻟﻴﻮﻡ ﺍﻷﻭﻝ
ﻟﻠﺪﺭﺍﺳﺔ، ﻓﻲ ﺣﻴﻦ ﻭﺻﻠﺖ ﺍﻟﻤﺪﺓ ﺍﻟﺰﻣﻨﻴﺔ ﻟﻠﺼﻴﺎﻡ ﻓﻲ ﺁﺧﺮ ﺃﻳﺎﻡ ﺍﻟﺸﻬﺮ
ﺇﻟﻰ 13 ﺳﺎﻋﺔ ﻭ 35 ﺩﻗﻴﻘﺔ، ﻭﺑﻴﻨﺖ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﺪﺭﺍﺳﺔ ﺗﺤﺴﻨﺎً ﻣﻠﺤﻮﻇﺎً
ﻓﻲ ﺍﻟﺤﺎﻻﺕ ﺍﻟﻤﺼﺎﺑﺔ ﺑﺄﻣﺮﺍﺽ ﺍﻟﺸﺮﻳﺎﻥ ﺍﻟﺘﺎﺟﻲ، ﻋﻼﻭﺓ ﻋﻠﻰ ﺗﺤﺴﻦ
ﻣﻠﺤﻮﻅ ﻓﻲ ﻋﻮﺍﻣﻞ ﺧﻄﺮ ﺍﻹﺻﺎﺑﺔ ﺑﺄﻣﺮﺍﺽ ﺍﻟﻘﻠﺐ، ﻣﺜﻞ ﺍﻟﻮﺯﻥ ﻭﻛﺘﻠﺔ
ﺍﻟﺠﺴﻢ، ﻭﻻﺣﻆ ﺍﻟﺒﺎﺣﺜﻮﻥ ﺃﻥ ﻫﻨﺎﻙ ﺍﻧﺨﻔﺎﺿﺎً ﺣﺪﺙ ﻓﻲ ﻧﺴﺒﺔ ﺍﻟﺪﻫﻮﻥ
ﺍﻟﺜﻼﺛﻴﺔ ﻭﺍﻟﻜﻮﻟﺴﺘﺮﻭﻝ، ﺑﺎﻹﺿﺎﻓﺔ ﻟﺘﺤﺴﻦ ﻓﻲ ﻗﺮﺍﺀﺓ ﺿﻐﻂ ﺍﻟﺪﻡ ﺑﻌﺪ
ﺷﻬﺮ ﺭﻣﻀﺎﻥ ﺑﺎﻟﻤﻘﺎﺭﻧﺔ ﻣﻊ ﺍﻟﻘﺮﺍﺀﺍﺕ ﺍﻟﻤﺄﺧﻮﺫﺓ ﻗﺒﻞ ﺷﻬﺮ ﺭﻣﻀﺎﻥ،
ﻭﺗﻮﺻﻠﺖ ﺍﻟﺪﺭﺍﺳﺔ ﺇﻟﻰ ﺃﻥ ﺻﻴﺎﻡ ﺷﻬﺮ ﺭﻣﻀﺎﻥ ﻣﻦ ﺃﻓﻀﻞ ﺍﻟﺤﻠﻮﻝ
ﻟﺘﺤﺴﻴﻦ ﺣﺎﻟﺔ ﻣﺮﺿﻰ ﺍﻟﻘﻠﺐ ﻭﺍﻷﻭﻋﻴﺔ ﺍﻟﺪﻣﻮﻳﺔ .
ﺍﻟﺒﺎﺣﺜﻮﻥ : ﺍﻟﺼﻮﻡ ﻳﺆﺩﻱ ﺇﻟﻰ 3 ﻓﻮﺍﺋﺪ ﻣﻬﻤﺔ ﻭﻫﻲ :
-1 ﺃﺛﻨﺎﺀ ﺍﺳﺘﻬﻼﻙ ﺍﻟﺠﺴﻢ ﻟﻠﻤﻮﺍﺩ ﺍﻟﻤﺘﺮﺍﻛﻤﺔ ﻓﻴﻪ ﻓﺘﺮﻩ ﺍﻟﺼﻴﺎﻡ ﻓﺈﻥ
ﻣﻦ ﺑﻴﻦ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﻤﻮﺍﺩ ﺗﻜﻮﻥ ﺍﻟﺪﻫﻮﻥ ﺍﻟﻤﻠﺘﺼﻘﺔ ﺑﺠﺪﺭﺍﻥ ﺍﻷﻭﻋﻴﺔ
ﺍﻟﺪﻣﻮﻳﺔ، ﻭﻳﺆﺩﻱ ﺫﻟﻚ ﺇﻟﻰ ﺇﺫﺍﺑﺘﻬﺎ ﺗﻤﺎﻣﺎ ﻛﻤﺎ ﻳﺬﻳﺐ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﺍﻟﺜﻠﺞ،
ﻭﺑﺎﻟﺘﺎﻟﻲ ﺯﻳﺎﺩﺓ ﺗﺪﻓﻖ ﺍﻟﺪﻡ ﺧﻼﻝ ﻫﺬﻩ ﺍﻷﻭﻋﻴﺔ ﻭﺯﻳﺎﺩﺓ ﻧﺴﺒﺔ
ﺍﻷﻛﺴﺠﻴﻦ ﻭﺍﻟﻐﺬﺍﺀ ﺍﻟﻮﺍﺻﻞ ﺇﻟﻰ ﺍﻟﺨﻼﻳﺎ ﻋﺒﺮ ﺍﻟﺪﻡ، ﻭﺗﺰﺩﺍﺩ ﺑﺬﻟﻚ
ﺣﻴﻮﻳﺔ ﻭﻋﻤﻞ ﺍﻟﺨﻼﻳﺎ، ﻟﺬﻟﻚ ﻧﺮﻯ ﺃﻥ ﺍﻟﺸﺨﺺ ﺍﻟﺬﻱ ﻳﺤﺎﻓﻆ ﻋﻠﻰ
ﺍﻟﺼﻴﺎﻡ ﺗﻘﻞ ﺇﺻﺎﺑﺘﻪ ﺑﻤﺮﺽ ﺗﺼﻠﺐ ﺍﻟﺸﺮﺍﻳﻴﻦ ﻭﺗﺘﺄﺧﺮ ﻋﻨﺪﻩ ﻋﻼﻣﺎﺕ
ﺍﻟﺸﻴﺨﻮﺧﺔ .
-2 ﺍﻟﺼﻴﺎﻡ ﻳﺆﺩﻱ ﺇﻟﻰ ﺗﺤﻠﻞ ﺍﻟﺨﻼﻳﺎ ﺍﻟﺘﺎﻟﻔﺔ ﻭﺍﺳﺘﺒﺪﺍﻟﻬﺎ ﺑﺨﻼﻳﺎ ﺟﺪﻳﺪﺓ
ﻭﻧﺸﻄﺔ، ﻣﻤﺎ ﻳﺰﻳﺪ ﻣﻦ ﻋﻤﻞ ﻭﻗﻮﺓ ﻭﻇﺎﺋﻒ ﺍﻟﺠﺴﻢ ﺍﻟﻤﺨﺘﻠﻔﺔ، ﻟﺬﻟﻚ
ﻳﺸﻌﺮ ﺍﻹﻧﺴﺎﻥ ﺑﻌﺪ ﺍﻧﺘﻬﺎﺀ ﺷﻬﺮ ﺍﻟﺼﻮﻡ ﺑﻨﻘﺎﺀ ﺟﺴﻤﻪ ﻭﺯﻳﺎﺩﺓ ﻃﺎﻗﺘﻪ
ﻭﺻﻔﺎﺀ ﻧﻔﺴﻪ .
-3 ﻳﻀﺦ ﺍﻟﻘﻠﺐ ﻋﺎﺩﺓ ﺍﻟﺪﻡ ﺇﻟﻰ ﻣﺨﺘﻠﻒ ﺃﻋﻀﺎﺀ ﺍﻟﺠﺴﻢ، ﻭﻳﺴﺘﻔﻴﺪ
ﺍﻟﺠﻬﺎﺯ ﺍﻟﻬﻀﻤﻲ ﻣﻦ %10 ﻣﻦ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﻜﻤﻴﺔ، ﻟﻜﻦ ﺃﺛﻨﺎﺀ ﺍﻟﺼﻮﻡ ﻳﺮﺗﺎﺡ
ﺍﻟﺠﻬﺎﺯ ﺍﻟﻬﻀﻤﻲ ﻭﻳﺘﻮﻗﻒ ﺍﻟﻘﻠﺐ ﻋﻦ ﺿﺦ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﻜﻤﻴﺔ، ﻣﻤﺎ ﻳﺴﺎﻋﺪ
ﻣﺮﺿﻰ ﺍﻟﻘﻠﺐ ﻭﺍﻟﺬﺑﺤﺔ ﺍﻟﺼﺪﺭﻳﺔ، ﺍﻟﺬﻳﻦ ﻳﺼﻮﻣﻮﻥ، ﻋﻠﻰ ﺗﺤﺴﻦ
ﺣﺎﻟﺘﻬﻢ ﺍﻟﺼﺤﻴﺔ